江西制造职业技术学院是经江西省人民政府批准，国家教育部备案的全日制综合性公办普通高等专科院校。学院位于风景如画的艾溪湖畔-南昌(昌东)高校园区。学院有艾溪湖、上海路、丁公路三个校区，占地面积400余亩，建筑面积近20万平方米。学院面向全国招收全日制普通大专生，学生毕业后颁发国家教育部统一印制的大学专科毕业证书。学院下设机械工程系、机电工程系、信息工程系、经济管理系、基础课部和中专部6个系部，1个机械科研所，共30余个专业。目前，有各类在校学生6000余人。
在30余年的大专层次办学过程中，学院始终坚持“育德教能”的办学理念，坚持以学生为本，坚持与实践相结合，面向生产、建设、服务和管理一线，培养适应区域、行业经济和社会发展需要的具有创新精神和实践能力的高素质技术技能型人才，同时面向社会开展职业技能培训服务。学院先后被原国家机械电子工业部、国家教委、江西省人民政府、中国机械工业联合会评为教育工作先进集体和全国机械行业文明单位；学院机械科研所曾先后荣获国家科委全国技术市场金桥奖和省直科研院所科技体制改革先进单位；2009-2013年，学院连续五年荣获“省直机关文明单位”称号。1992年起，学院曾先后与南昌大学、江西师范大学进行联合办学，招收普通专科生和高职生，是全省试办高等职业教育最早的院校之一。
学院拥有一支实力雄厚、素质优良的双师型教师队伍，在职教职工300多人，专任教师250多人，其中具有高级职称96人，“双师素质”教师156人。有9名江西省高校省级教学名师、学科带头人和中青年骨干教师，3名江西省技术能手，52名硕士以上研究生教师。2009年起，先后获批中央财政支持的国家级数控技术职业教育实训基地、国家级汽车维修技术职业教育实训基地、全国高职院校提升社会服务能力重点专业建设项目（机电一体化专业）和江西省高等职业教育电子信息技术专业技能实训中心等，建设有各类专业实验、实训室75个，教学科研仪器设备总值达3800多万元。另外，学院与企业合作共建有校外实训基地30多个，每个专业都有校外实训基地。学院有藏书近9万种，总数近30万册。
学院积极发挥校所合并的优势，依托原省属重点研究所--江西省机械科学研究所成建制的并入，不断拓展科研和新产品开发领域。多年来，学院科研所承担有国家、部、省下达的科研、新产品开发等课题200多项，取得科技成果197项，在稀土合金铸铁研究、钢结硬质合金自由锻造工艺及模具加工技术研究、微细孔电加工工艺研究、铸件毛面探伤技术应用研究等多个领域达到国内领先水平，每年实现科研生产利润达 500多万元。
学院累计为国家培养输送近3万名毕业生，一批学子已成为国家大中型企业的中层管理人员和技术骨干，毕业生就业率始终保持在95％以上。学院在广东、福建、江苏、浙江、上海和本省建立了几十个就业网点，与十几家知名企业建立了“工学结合订单式人才培养”的校企合作关系，学生入学时就签订就业协议书，确保就业，毕业生深受用人单位的好评。2013年，学院被评为全省高校毕业生就业工作优秀单位。